A: 

① Veeg het ovenoppervlak af: Gebruik een vochtige doek om de oppervlakte stofwerende coating en stof te verwijderen. ② Voorverwarmen met lege hitte: Stel in op gemiddelde tot hoge hitte en verwarm gedurende 5 tot 10 minuten. Tijdens deze periode kan er een lichte geur zijn, dus open de ramen voor ventilatie. ③ Controleer de werkstatus: Observeer of de verwarming op het ovenoppervlak gelijkmatig is en of er abnormale geluiden of geuren zijn. V: Moet een elektrische oven worden voorverwarmd voor het verwarmen?

A: Noodzakelijk. Voorverwarmen kan de temperatuur van het fornuisoppervlak op de vooraf ingestelde waarde brengen, waardoor wordt gegarandeerd dat de ingrediënten gelijkmatig worden verwarmd tijdens het koken en wordt voorkomen dat ze aan de buitenkant gaar zijn maar aan de binnenkant niet. Voor roergebakken en gebakken ingrediënten wordt aanbevolen om 3 tot 5 minuten voor te verwarmen. Voor gestoofde ingrediënten kan de voorverwarmingstijd worden verkort tot 1 tot 2 minuten.

V: Wat voor soort kookgerei kan op een elektrisch fornuis worden gebruikt?

A: De elektrische keramische kookplaat is compatibel met alle soorten kookgerei (metalen, keramische, glazen en kleipotten zijn allemaal acceptabel). Inductiekookplaten zijn alleen compatibel met kookgerei dat ferromagnetisme bevat (zoals ijzeren potten en roestvrijstalen potten), en dit kan worden bepaald door middel van een magnetische adsorptietest.