Tutarlı Pişirme Sonuçları Gereken Restoranlar ve Yemek Hizmeti Sağlayıcıları için İdeal Yüksek Kapasiteli Ayaklı Fırın

Ürün Açıklaması:

* Model: ECO-50A-4G

* Fırın Kapasitesi: 55L

* Ürün Boyutu: 50x50x81cm  (Kauçuk ayaklı)
* Beyaz renk Arka koruma 
* Paslanmaz çelik masa üstü plaka
* Beyaz boyalı gövde
* Siyah renk paslanmaz çelik brülör kapağı (1 büyük, 2 orta, 1 küçük)
* Cilalı alüminyum brülör tabanı (1 büyük, 2 orta, 1 küçük)
* 4x7mm emaye üst ızgara (2 adet) 
* Manuel ateşleme cihazı
* Bir kromlu fırın ızgarası ve bir fırın alt tepsisi
* Fırında alt gaz brülörü ile  
* Boyalı metal sap
* Siyah çerçeveli fırın  kapısı (Çift cam) 

ÜRÜN ÖZELLEŞTİRME SÜRECİ:

✔ Stil Seçimi

✔ Ürün Teklifi

✔ Efekt Tasarımı

✔ Onay Örneği

✔ Sipariş Üzerine Üretim

✔ Ödeme ve sevkiyat

Özelleştirilmiş seçenekler:

☑️Kapak seçenekleri: 

☑️Ocak seçenekleri: 

Bakır kapak da değiştirilebilir

☑️Nozül (kullanılan gaz türünü belirler): Sıvılaştırılmış gaz

☑️Düğme seçenekleri: B/C/D/E

☑️Tencere desteği:Emaye tel raf (kare düz demir) - parlak/mat; Dökme demir raf (döküm demir)

☑️Opsiyonel elektrikli fırın:

☑️Opsiyonel elektrikli fırın:

☑️Opsiyonel pişirme aksesuarları:

Stand / Kek tepsisi / Tavuk çatalı

☑️Opsiyonel fırın ayakları:

SSS:

S: Gazlı fırını ne kadar süreyle önceden ısıtmalıyım ve ön ısıtma neden önemlidir?

C: 10-15 dakika önceden ısıtın (modele göre değişir). Bu, içeride eşit bir sıcaklık sağlar ve tutarlı pişirme sonuçları (örneğin, çıtır kabuklar, iyi kabarmış kekler) elde edilmesini sağlar.

S:Gazlı ocak alevi mavi yerine sarı yanıyor, bu bir sorun mu?C: Evet. Sarı alev, eksik yanma anlamına gelir (muhtemelen hava girişi tıkanıklığı veya gaz basıncı sorunları nedeniyle). Çözüm: Brülörün hava deliklerini temizleyin veya gaz basıncını kontrol etmek ve hava ayarını yapmak için bir teknisyene başvurun.